かつおの旨みをしっかり利かせた、堺屋のだし醤油。
いつもの料理に使いやすい、初めての方にもおすすめの小瓶サイズ。
冷やっこから麺つゆ、煮物まで。使い方は商品説明をご覧ください。
讃岐の本醸造醤油に、かつおの旨みをしっかり利かせた本格派のだし醤油です。卓上にそのまま置ける100mlの小瓶は、堺屋のだし醤油を初めて試す方にもおすすめです。
| 薄める目安 | おすすめの料理 |
|---|---|
| そのまま | 冷やっこ、湯どうふなどのかけ醤油に |
| 5〜6倍 | 麺類のつけ汁、煮物、丼物に |
| 10〜12倍 | 麺類のかけ汁、天つゆに |
| 19〜20倍 | 茶碗蒸し、おでん、お吸い物に |
しっぽくうどんや打ち込みうどんにもお使いいただけます。



